Bolay Avelar é uma “Trading Company” com presença global, focada em commodities.
Se você deseja adquirir Café do Brasil, Quênia, Camarões ou, Cacau, por favor, contate-nos para saber os nossos preços, pois estes variam diariamente.
Nossa rede de fornecedores oferece as melhores variedades, desde os cafés verdes, Robusta e Arábica, até os industrializados, como Gourmet para expresso e cafés instantâneos ou solúveis.
Nosso Cacau é originário de Camarões/África onde somos comprometidos e trabalhamos com um produto de alta qualidade. Embarques normalmente são FOB ou CIF, porém INCOTERMS podem ser negociados de acordo com as necessidades de cada cliente. Teremos o prazer de intermediar as negociações com os agentes de carga.
Estamos ansiosos em negociar com sua empresa e certos de que nos tornaremos seu fornecedor de preferência.

Sobre nós

Nossa Matriz está localizada nos Alpes Suíços, em Villars-sur-Ollon, com escritórios no Brasil e no Quênia.
Devido a uma parceria baseada em um comércio justo com Cooperativas, Fazendas e Produtores do Estado de Minas Gerais e demais regiões cafeeira do Brasil, assim como nas terras altas do Quênia e também em Camarões, somos capazes de fornecer produtos de alta qualidade por preços competitivos.
Nossos preços são baseados em bolsa de mercadorias, sendo LIFFE (Londres) para os cafés Robustas, e NYBOT (New York) para os cafés arábicas, mas negociações à preços fixados também são possíveis.
Nossa ênfase esta diretamente ligada à efetividade, satisfação do cliente e um comércio equitativo.
Se você deseja adquirir os melhores cafés do mundo, com preços altamente competitivos, esteja certo que estamos ansiosos por nos tornar seu parceiro preferencial.

Café Africano

O famoso Café Arábica Queniano é plantado em solo vulcânico vermelho, aos pés do Monte Quênia, em condições climáticas perfeitas e altitude ideal.
Os grãos cereja são colhidos à mão, um a um, e possuem uma combinação perfeitamente balanceada entre uma bebida encorpada e o nível de acidez que proporcionam um sabor inigualável.
Os cafés de Camarões, Arábia e Robusta, têm qualidades incontestáveis, com aroma frutado e características únicas.

Principais tipos em oferta:

- AA TOP (Peneira 17/18) – Bebida Classe 2
- AA FAQ (Peneria/17/18) – Bebida Classe 2/3
- AB TOP (Peneira 15/16) – Bebida Classe 3
- AB FAQ (Peneira 15/16) – Bebida Classe 3/4
- C (Peneira 14/16) – Bebida Classe 4/5

Porto de embarque: Mombasa – Quênia

Café do Brasil

O Café Arábica do Brasil, originário principalmente do estado de Minas Gerais, maior estado produtor de café do país, tem altíssima qualidade e é inconfundível, com bebida encorpada e de baixa acidez. No entanto, o Brasil se destaca como grande fornecedor mundial de café pela sua característica de ser o produtor dos mais variados sabores e aromas, sendo capaz de atender as mais sofisticadas exigências de seu cliente e do consumidor.
Por sua vez, o Conilon brasileiro (Robusta) é perfeito para cafés solúveis e, em “blend” com o Arábica, essencial para a formação da espuma, também chamada de creme, típicos dos cafés expressos.

Principais tipos em oferta:

ARÁBICA FINO:
- Peneira 17/18 – NY 2/3 – Bebida: Mole e Dura
- Peneira 15/16 – NY 3/4 - Bebida: Mole e Dura
- Despolpado – Peneira 15 acima – NY 2/3 – Bebida Mole

ARÁBICA RIO MINAS:
Portos de embarque: Santos/SP e Vitória/ES
- Rio Minas – Peneira 17/18 – NY 2/3
- Rio Minas - Peneira 15/16 – NY 3/4

CONILON (ROBUSTA)
Porto de Embarque: Vitória/ES
- NY 5/6 – Peneira 13 acima
- NY 6/7 – Peneira 12 acima
- NY 6/7 – Bica corrida

Estamos aptos a fornecer todos os tipos de café do Brasil, incluindo peneiras e tipos diferentes dos acima descritos, de acordo com a necessidade de cada cliente.

Fornecemos amostras.

Café Gourmet Torrado

As características marcantes deste café torrado incluem uma bebida de corpo aveludado, sabor achocolatado marcante e um adocicado inconfundível.
Em ordem de alcançar altíssimas qualidades, as plantações são feitas com variedades especiais, como o Bourbon Amarelo, Cutucai Amarelo, Mundo Novo, etc., e envolvem as mais altas tecnologias, incluindo terreiros suspensos de secagem e processos naturais de despolpamento.
Amostras podem ser enviadas.
Ressaltamos que se você deseja adquirir qualquer tipo de “blend”, seja ela de Arábica, Robusta ou misturado, basta nos enviar amostras ou uma descrição detalhada, pois estamos aptos a reproduzir com exatidão, inclusive podemos fazer as embalagens de acordo com sua necessidade.

Portos de Embarque: Santos/SP e Rio de Janeiro/RJ
Também podem ser feitos envios aéreos.

Café Solúvel

Nosso Café Solúvel é produzido e manuseado em conformidade com todas as regras sanitárias e utilizando as mais altas e tecnológicas práticas fabris.
Todos os nossos cafés solúveis, “Freeze Dried” e “Spray Dried”, são processados à base de grãos de Café Arábica e, ou, Conilon (Robusta), portanto não contêm qualquer tipo de aditivo ou aromatizante artificial.
Embalamos nossos produtos em sacos plásticos impermeáveis, de baixa densidade, produzidos especificamente para armazenagem de alimentos, o que garante uma não contaminação por qualquer tipo de odor exterior.
Nossos fornecedores possuem certificações ISO 17025, ISO 9001 e ISO 22000, portanto fornecemos produtos que respeitam as mais rigorosas legislações mundiais, sejam elas pertinentes a análises químicas, físicas ou microbiológicas.

Portos de Embarque: Santos/SP e Rio de Janeiro/RJ.
Amostras podem ser enviadas quando requisitado.

Cacau

“Theobroma Cacao L.” é o nome cientifico do Cacaueiro, planta originária das Américas, mais especificamente do Brasil. O Cacau que fornecemos é originário de Camarões, o quinto maior produtor do mundo, atrás apenas de Costa do Marfim, Gana, Nigéria e Indonésia.
As variedades cultivadas no sudoeste e região central do país produzem um fruto de forte coloração avermelhada, utilizados em biscoitos, sorvetes e principalmente pela indústria do chocolate.
A produção de Cacau é desenvolvida basicamente em pequenas fazendas, onde atuamos com responsabilidade social e ambiental, comprometidos com um comércio justo, que ofereça vantagens para nossos clientes e fazendeiros locais.

Porto de Embarque: Douala/Camarões

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